6 kişilik
Hazırlanış süresi: 40 dakika
Pişme süresi: 25 dakika
Kullanacağımız malzemeler:
250 gram tereyağı
1 yumurta
100 gram kaşar peyniri
4 su bardağı un
Bir yemek kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı pul biber
Yapılışı:
Yumurtanın sarısının üzerine sürmek için ayırın.peyniri rendeleyin yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alıp bıçakla küçük parçalara ayırın. Yumurta beyazı, tuz ve rendelenmiş peyniri katıp karıştırın. Onu Yavaş Yavaş ilave edip hamuru yoğurun (hamur fazla yorulmaz, bozulur) ıslak bez altında 10 dakika bekletin.merdane ile 1 santim kalınlığında açıp kalıplara kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, kırmızı pul biber serpip 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun...
Hazırlanış süresi: 40 dakika
Pişme süresi: 25 dakika
Kullanacağımız malzemeler:
250 gram tereyağı
1 yumurta
100 gram kaşar peyniri
4 su bardağı un
Bir yemek kaşığı tuz
Bir yemek kaşığı pul biber
Yapılışı:
Yumurtanın sarısının üzerine sürmek için ayırın.peyniri rendeleyin yumuşamış tereyağını yoğurma kabına alıp bıçakla küçük parçalara ayırın. Yumurta beyazı, tuz ve rendelenmiş peyniri katıp karıştırın. Onu Yavaş Yavaş ilave edip hamuru yoğurun (hamur fazla yorulmaz, bozulur) ıslak bez altında 10 dakika bekletin.merdane ile 1 santim kalınlığında açıp kalıplara kesin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, kırmızı pul biber serpip 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Afiyet olsun...
