- Mesajlar
- 3,510
- Beğeni
- 919
- Puan
- 66,126
eşitli ihtiyaçlara sahip olan astronotlarla ilgili son yıllardaki projelerden uzayda gıda üretimi gerçek oluyor. Avrupa Uzay Ajansı devam edegelen çalışmalarla ilgili son açıklamalarını yayınlarken proje detayları da netleşti. Söz konusu uzay çalışmalarına ilişkin verilerde yemek ve ulaştırma maliyetleri göze çarptı. Buna göre astronotlarla ilgili yemek taşıma süreçlerinin giderek zorlaşması önemli bir sorun olarak değerlendirildi. Eğer imkanlar olursa uzayda gıda üretimine geçme aşamasına gelindiği söylenirken NASA’da buna yönelik çalışmalar yapıyor. Peki, uzay istasyonlarında var olan koşulları düşündüğümüzde gıda üretimi gerçekçi mi?
Uzayda Gıda Yetiştirme
İngiltere merkezli kuruluşların öncülük etiği çeşitli çalışmalarda araştırma konularının başında gıda gelir. Özellikle son yıllarda astronotların aktif kullanımı ve kalıcılığının yüksek boyutlarda olması bunu beraberinde getirdi. Bir astronot için gıda maliyetinin günlük 25 bin Dolar seviyelerinde olması da süreçleri çıkmaza sokuyor. İlerleyen bilimsel gerçekliğe baktığımızda astronot sayısının artması da yine buna bağlıdır. Bundan dolayı tek çarenin Uzayda bir gıda tesisinin olmasının sağlanması.
Gıda Ürünlerinin Üretimi
Uzun vadeli planlar arasında yer alan Uluslararası Uzat İstasyonu üretim tesisleri için bilimsel projeler bitti. Frontier Space isimli İngiliz şirketinden gelen açıklamalar ise umut verici niteliğe sahip. Başta protein olmak üzere yağ ve karbonhidrat gibi temel bileşenlerin üretimlerinde herhangi bir sıkıntı zaten olmuyor. Bununla birlikte yemek haline getirilmesi için ise işlenme süreçlerinin tam olarak uygulanması gerekir. Bunu sağlayacak teknoloji ise 3D yazıcı biçimlendirmesidir. Böylelikle herhangi bir yemek isteyen astronotun bunu doğrudan yazıcıdan çıkararak tüketebilmesi kolay olacak.
