İspanyol usulü omlet

Çiçek

Eski üye
Katılım
21 Ara 2018
Mesajlar
124
Tepki
19
İspanyol usulü omlet
5 kişilik
Hazırlanış suresi 15 dakika
Pişme süresi 15 dakika

Malzemeler
5 adet yumurta
Bir kahve fincanı süt
1 tatlı kaşığı un
Yarım demet dereotu
1 adet haşlanmış patates
1 adet haşlanmış havuç
Yarım su bardağı konserve bezelye
Yeteri kadar tuz, karabiber tereyağı

Yapılışı
Patates ve havucu zar şeklinde doğrayın. İçine bezelye ve kıyılmış dereotunu ilave edin.tavada fındık büyüklüğündeki yağı kızdırıp sebzeleri bu yağda sote edin
Yumurtaları ayrı bir kasede çırpın.İçine un su tuz ve karabiber ilave ederek karıştırın. Tavada tereyağını kızdırıp, omleti üzerine dökün. omlet kızarınca spatül ile ters çevirerek altını kızartın. Arasına sebze karışımı döküp rulo yaparak servise sunun.
Afiyet olsun…!
peynirli-omlet.jpg
 
Üst Alt