6 kişilik
Hazırlanış süresi 25 dakika
Pişme süresi 25 dakika
1 kilogram ıspanak
1 büyük boy soğan
120 gram kaşar peyniri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 çorba kaşığı pirinç
Bir çay bardağı galeta unu
2 adet yumurta
Tuz karabiber
Yapılışı: ıspanakları ayıklayıp yıkayın ve süzün.bir bıçak yardımı ile kıyın pirinci ayıklayıp yıkayın ve bol suda haşlayarak 20 dakika kadar pişirin. soğanı soyduktan sonra rendeleyip ıspanak tuz karabiber ile birlikte ovun.çırpılmış yumurta ve pirinç ekleyip karıştırın orta boy bir fırın tepsisine zeytinyağı ile yağlayın yağın üzerinde galeta unu serpin hazırlanan karışımı tepsiye 200 santim kalınlığında döşeyin. üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin 170 derecede ısıtılmış fırına vererek 20-25 dakika pişirin
Not: bu yemek sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir
Galeta unu yerine mısır unu da kullanabilirsiniz.
Hazırlanış süresi 25 dakika
Pişme süresi 25 dakika
1 kilogram ıspanak
1 büyük boy soğan
120 gram kaşar peyniri
2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 çorba kaşığı pirinç
Bir çay bardağı galeta unu
2 adet yumurta
Tuz karabiber
Yapılışı: ıspanakları ayıklayıp yıkayın ve süzün.bir bıçak yardımı ile kıyın pirinci ayıklayıp yıkayın ve bol suda haşlayarak 20 dakika kadar pişirin. soğanı soyduktan sonra rendeleyip ıspanak tuz karabiber ile birlikte ovun.çırpılmış yumurta ve pirinç ekleyip karıştırın orta boy bir fırın tepsisine zeytinyağı ile yağlayın yağın üzerinde galeta unu serpin hazırlanan karışımı tepsiye 200 santim kalınlığında döşeyin. üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin 170 derecede ısıtılmış fırına vererek 20-25 dakika pişirin
Not: bu yemek sarımsaklı yoğurtla servis edilebilir
Galeta unu yerine mısır unu da kullanabilirsiniz.
Ekli dosyalar
-
depositphotos_128531338-stock-photo-baked-spinach-lasagna.jpg