4 kişilik
Hazırlanış süresi: 20 dakika
Pişme süresi: 35 dakika
500 gram mantar
2 adet kuru soğan
1 adet havuç
1 adet patates
Bir yemek kaşığı toz şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım limon suyu
Yarım demet dereotu
Yeteri kadar tuz
Bir çay bardağı sıcak su
Yapılışı: soğanları piyazlık...