Yufka pizzası
6 kişilik
Hazırlanış suresi 25 dakika
Pişme süresi 35 dakika
Malzemeler
2 adet yufka
2 Yumurta
Bir çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı tereyağı
Üstü için
3 adet sosis
Yarım Kangal sucuk
100 gram kaşar peyniri
3 adet domates
Bir çay kaşığı kekik
3 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin
3 adet sivri biber
Sos için
5 yemek kaşığı ketçap
2 diş sarımsak
Karabiber
Yapılışı
Büyük bir kasede yumurta erimiş tereyağı süt ve yoğurdu iyice karıştırın. Yufkaları iri dediklerin. Hazırladığınız karışıma yufkaları katın. Karıştırın ve yağlanmış fırın kabına yayın. 200 derece ısıtılmış fırında 5 dakika bekletip alın.sos için ketçap tuz karabiber erimiş sarımsağı karıştırıp yufkaların üzerine sürün. Sucuk, sosis domatesleri halka şeklinde doğrayın kaşar peyniri rendeleyip sivri biberleri İnce kıyın. Yufkaların üzerine malzemeleri yerleştirin. Üzerine kekik serpip 15 dakika fırınlayın. Malzemeler hafif kızarınca fırından alıp dilimleyip servis yapın.
6 kişilik
Hazırlanış suresi 25 dakika
Pişme süresi 35 dakika
Malzemeler
2 adet yufka
2 Yumurta
Bir çay bardağı süt
2 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı tereyağı
Üstü için
3 adet sosis
Yarım Kangal sucuk
100 gram kaşar peyniri
3 adet domates
Bir çay kaşığı kekik
3 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin
3 adet sivri biber
Sos için
5 yemek kaşığı ketçap
2 diş sarımsak
Karabiber
Yapılışı
Büyük bir kasede yumurta erimiş tereyağı süt ve yoğurdu iyice karıştırın. Yufkaları iri dediklerin. Hazırladığınız karışıma yufkaları katın. Karıştırın ve yağlanmış fırın kabına yayın. 200 derece ısıtılmış fırında 5 dakika bekletip alın.sos için ketçap tuz karabiber erimiş sarımsağı karıştırıp yufkaların üzerine sürün. Sucuk, sosis domatesleri halka şeklinde doğrayın kaşar peyniri rendeleyip sivri biberleri İnce kıyın. Yufkaların üzerine malzemeleri yerleştirin. Üzerine kekik serpip 15 dakika fırınlayın. Malzemeler hafif kızarınca fırından alıp dilimleyip servis yapın.