Bir su bardağı kırmızı mercimek
1 adet orta boy kereviz
7-8 adet mantar
7-8 adet brokoli
2 adet havuç
Bir su bardağı süt
1 adet yumurta
8 su bardağı et suyu
1 çorba kaşığı tereyağı
Yeterince kırmızı biber
Tuz
Nane
Yarım limon
Yapılışı: kerevizi yıkayıp soyun. limonlu suyun içine rendeleyin...